Návštěva v Pravých hořických trubičkách
08.12.2022
Dne 15.11. 2022 žáci 3. ročníku oboru Pekař – Cukrář navštívili firmu Pravé hořické trubičky v Miletíně v Podkrkonoší.
Aktuality Trutnov
Historie: 
Exkurze ČNB
30.11.2022
Dne 9.11. 2022 jsme se třídou 1.G, 2.H a 3.HT navštívili Českou národní banku v Praze. Vybrali jsme si nově otevřenou expozici Za měnou CS.
Projekt 72 hodin - Trutnov
31.10.2022
Již po několikáté se naše škola zapojila do celonárodního projektu „72 hodin“, který našim žákům umožnil uskutečnit dobrovolnické projekty, které pomohly zlepšit prostředí, ve které žijí a převzít zodpovědnost za život v místní komunitě.
Zahraniční stáž pro kuchaře
18.10.2022
proběhla v rámci projektu Výzvy gastronomie v Polsko - českém příhraničí
Soutěž o návrh loga na X. Zimní olympiádu dětí a mládeže
07.10.2022
Ze všech návrhů zvítězilo jednohlasně logo Niny Schwarzové.
Přespolní běh 21.09.2022
06.10.2022
Na konci září se naše škola zúčastnila přespolního běhu v okolí Paradráhy v Trutnově.
Krkonošská kuchyně z obou stran hranice
02.10.2022
Střední škola hotelnictví, řemesel a gastronomie se stala na tři dny centrem mezinárodního gastronomického umění. Konal se zde totiž druhý workshop s podtitulem „Krkonošská kuchyně"
Adaptační kurzy
25.09.2022
Žáci 1. ročníků se zúčastnili v první polovině září třídenního adaptačního kurzu v Janských Lázních na Modrokamenné boudě. Cílem kurzu bylo vzájemné poznání spolužáků, adaptace na nový kolektiv.
Informace pro žáky k nástupu do DM v Trutnově
29.08.2022
Příjezd do domova mládeže bude žákům umožněn dne 31. 8. 2022 (18:00 - 21:00 hod), pak následně 1. 9. 2022 od 8:00 hod. Po příjezdu obdrží žáci od vychovatelů Pokyny pro platbu za ubytování (č. účtu + variabilní symbol) a zájemci i přihlášku ke stravování.
RIAPS Trutnov
29.06.2022
28. června jsme navštívili s třídou 1.I Nízkoprahové zařízení pro děti a mládež, RIAPS Trutnov (Regionální Institut Ambulantních Psychosociálních Služeb), známé též pod názvem Shelter.
Baristický kurz
17.06.2022
Dne 14. 6. 2022 se třída 1. HT sešla v jídelně na Volanovské, aby se zúčastnila baristického kurzu.
Nové poradenské a vzdělávací centrum v Trutnově
30.05.2022
Dne 13. 5. 2022 naše škola zajistila cateringové služby ku příležitosti slavnostního otevření regionálního poradenského a vzdělávacího centra při pedagogicko-psychologické poradně.
Naučná stezka 1866 v Trutnově
24.05.2022
Ve středu dne 11. května 2022 se třída 1.HT vydala v rámci předmětu dějepis na Naučnou stezku 1866 v Trutnově.
Den Evropy v Hradci Králové
19.05.2022
Dne 9.5. se třídy 1.G, 1.H, 3.H a 2.HT zúčastnily exkurze v Hradci Králové na téma „Den Evropy“. Setkali jsme se společně v Hradci Králové na nádraží, kde si nás převzaly žačky z 1.G, které si na vlastní kůži vyzkoušely, jaké to je být průvodcem.
AQUATHERM PRAHA
09.05.2022
Budoucí instalatéři, žáci 1. a 2. ročníku, navštívili 21. 4. 2022 odborný veletrh Aquatherm v Praze.
Exkurze v soukromé pekárně
12.04.2022
Dne 31.03. 2022 cukráři a pekaři z 2. ročníku navštívili velkou moderní pekárnu BEAS a.s. v Choustníkově Hradišti.
Leden a únor v DM Trutnov
01.04.2022
Po novém roce se nás výrazně dotkla protiepidemická opatření, ale postupně přibývali nakažení žáci.
Lyžařský výcvik 2022
10.03.2022
Po čtyři týdny od 31.1.2022 do 25.2.2022 byl pro první ročníky žáků pořádán lyžařský výcvik ke zdokonalení se v lyžařských a snowboardových dovednostech.
I učitelé se musí učit
28.02.2022
Spolupracujeme s Asociací kuchařů a cukrářů a rádi se účastníme jejich vzdělávacích programů
Obnovitelné zdroje energie
21.12.2021
9. 12. 2021 jsme s třídou 3. K (stavební obory) navštívili informační centrum obnovitelných zdrojů energie a vodní elektrárnu Hučák v Hradci Králové.
Choco-Story v Praze
18.11.2021
Ve středu 10.11. 2021 se žáci 3. ročníku obor Cukrář – Pekař zúčastnili exkurze v muzeu čokolády Choco-Story v Praze
